「鮭燻」「さば燻」は、静岡県焼津市にある創業明治10年の老舗燻製専門店 『川直』さんから。
伝統の手火山製法で、脂の乗った銀鮭と鯖をナラまたは桜の木でじっくり燻した美味しい燻製です。鮭燻は他の食材と合わせても良いおつまみに。さば燻は旨味たっぷりの癖になる味で個性の強いウイスキーにもよく合います。

つくりたてなまり節の店 川直(かわなお)

賞味期限：2024/2/29