20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の酒類のご注文はご遠慮ください。
ブルックラディ蒸留所が手掛けるハンドクラフトのスピリッツ ザ・ボタニストは、ヘブリディーズ諸島アイラ島の野生のボタニカルを使用した、最初のジンです。 時間をかけた蒸留で、9種類のコアボタニカルに加え、島内で手摘みされた22の野生のボタニカル華やかさと深みを作り上げています。ザ・ボタニストは私たちの哲学、芸術、フロンティアスピリットそのものです。
【テイスティングノート】
色合い
クイックシルバー
香り
香りを満たした隕石がグラスから爆発したように溢れ出し、アロマの感覚が北極のオーロラのように広がっていきます。甘くてデリケートなメンソール、アップルミント、春の森林、ジェニパー、コリアンダーやアニスの香りがレモンやオレンジピールと共にほのかに感じられ、アイラ島のマキヤー湾に咲く夏の花のブーケ、アザミの蜂蜜、ハリエニシダのココナッツの香り、ワイルドミントと夏の草原の香りが感じられます。 それは大西洋の荒波で洗われた海辺からヒースで覆われた丘のてっぺんにいたるまで、アイラ島の魔法のメロディーのような自然からの贈り物なのです。その香りをいっぱいに吸い込んだら、もうあなたはヘブリディーズ諸島の女王であるアイラ島にいるような感覚に囚われるでしょう。
味わい
リッチで芳醇。初めは穏やかで、次に口の奥の方に流れてゆくにつれ、ゆっくりと時間をかけて蒸留されたことによる温かさや完璧な純粋さを感じられます。魅惑的で、心地よく、贅沢。シトラスのフレッシュさが煽り立て味蕾を刺激し、口の中で星が弾け飛ぶように様々なフレーバーが花開きます。
余韻
すべては、天国のような海岸に面した古い蒸留所で、使い込まれた年代物のポットスチルが造り出したものです。
引用：https://rcjkk.com/the-botanist/
【品目】スピリッツ
【分類】ジン
【容量】700ml
【アルコール度数】46度
【原材料】香草、ニュートラルスピリッツ
【原産国】イギリス
【地域】スコットランド・アイラ島
【蒸留所】ブルックラディ蒸留所
【化粧箱】無し
※温度変化などによる成分の析出で、沈殿物や浮遊物が現れる場合があります。一般的な現象であり品質には問題ございません。
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